A Mesa Diretora do DEX reúne-se para apreciar e deliberar sobre os documentos referentes à Extensão, encaminhados ao Decanato pelas Unidades Universitárias. É formada pela Decano, que preside as reuniões, e 4 coordenadores:
Profª Drª Helena Bonito Couto Pereira- Decano de Extensão
Profª Drª Regina Helena Pires de Brito -Coordenadora de Cursos
Profª Drª Berenice Carpigiani - Coordenadora de Registro de Produtos Acadêmicos e Prestação de Serviços
Prof. Ms. Lindberg Clemente de Morais - Coordenador de Eventos
